Beslenme ve Diyetetik Danışmanlığı Lisans Diploması
Beslenme ve Diyetetik Danışmanlığı Lisans Diploması Programı Beslenme Bilimleri, besin ögelerinin türlerini, miktarlarını, özelliklerini, biyokimyasal ve fizyolojik süreçlerdeki rollerini, besinlerin bileşimini, fiziksel ve kimyasal özelliklerini, üretimden tüketime değin besinlere uygulanan işlemlerin besin ögelerine etkilerini ve ayrıca çeşitli yollarla besine bulaşarak besin kirliliğine neden olan bileşenleri inceleyen temel bilim dalıdır. Hemen Ara… +90 542 204 61 82
EĞİTİM AÇIKLAMASI
Beslenme ve Diyetetik Danışmanlığı Lisans Diploması Programı
Brussels Capital University Lisans Diploma Programı
Beslenme Bilimleri, besin ögelerinin türlerini, miktarlarını, özelliklerini, biyokimyasal ve fizyolojik süreçlerdeki rollerini, besinlerin bileşimini, fiziksel ve kimyasal özelliklerini inceler. Üretimden tüketime değin besinlere uygulanan işlemlerin besin ögelerine etkilerini inceler. Ayrıca çeşitli yollarla besine bulaşarak besin kirliliğine neden olan bileşenleri inceleyen temel bilim dalıdır.
Beslenme ve Diyetetik Danışmanlığı Lisans Diploması programı ile bu başlıklar kapsamında var olan bilgiler güncellenecektir. Sağlığın geliştirilmesi başta olmak üzere pek çok alanda kullanılmasını sağlamayı amaçlamaktadır.
Bu Eğitim SAĞLIK-DER işbirliği ile Verilmektedir.
Beslenme ve Diyatetik Danışmanlığı Lisans Programı İçeriği
| DERS | BİTİRME PROJESİ | YARDIMCI KİTAP VE MATERYALLER | |
| 1. DÖNEM | Beslenme ve Diyetetikte Temel Kavramlar | Diyetisyenlerin Mesleki Bilgi Ve Becerileri, Besin Ve Beslenme Alanındaki Özelliklerden Söz Edelim. |
Temel Beslenme ve Diyetetik – Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdo Beslenme ve Diyetetik – Prof. Dr. Muhittin Tayfur Tıbbi Termonoloji – Prof. Dr. Rıfat Mutuş Temel Biyolojik Psikoloji Prof. Dr. Ahmet Altındağ |
| Sağlık Terminolojisi | Endokrin Sistemde Kullanılan Anatomik Terimler Ve Hormonlardan, Hormonların Özelliklerinden Söz Edelim. | ||
| Demografik Yapı ve Sağlık | Demografide Kullanılan İstatiksel Tekniklerden, Fertilite İstatiklerden Ve Mortalite İstatistiklerden Söz Edelim. | ||
| Temel Psikoloji | Savunma Mekanizmaları Ve Davranış Bozuklukları Özelliklerinden Söz Edelim. | ||
| 2. DÖNEM | Çevre Sağlığı | Ekosistemde Madde Döngüsünden Ve Su Kirliliğinden Söz Edelim. |
Çevre Sağlığı – Prof. Dr. Çağatay Güler Tıbbi Biyoloji ve Genetik – Akademisyen Kitapevi Beslenme Eğitimi Rehberi – Prof. Dr Türkan Kutluay Merdo A’Dan Z’Ye Gıda Katkı Maddeleri(Muhittin Tayfur) |
| Tıbbi Biyoloji ve Genetik | Dna Replikasyonundan Söz Edelim. | ||
| Beslenme Eğitimi | Huzurevi, Anaokulu Ve Yetişkinlere Verilen Beslenme Eğitimlerinin Özelliklerinden Söz Edelim | ||
| Gıda Katkı Maddeleri | Antibiyotikleri İçerikleriyle Birlikte Ayrı Ayrı Söz Edelim. | ||
| 3. DÖNEM | Beslenme İlkeleri 1 | Karbonhidratlar, Proteinler, Yağlar Ve Enerji Metabolizmasından Söz Edelim. |
Beslenme İlkeleri – Nobel Yayıncılık Beslenme Biyokimyası – Prof. Dr. Figen Gürdöl |
| Beslenme Biyokimyası 1 | Klinik Açıdan Önemli Enzimlerden, Yapılarından Söz Edelim. | ||
| Besin Mikrobiyolojisi | Sterelizasyon Yöntemlerinden Detaylıca Ve Ayrı Ayrı Söz Edelim. | ||
| Beslenme Ekolojisi | Beslenme Ekolojisinin Önemini Kısaca Açıklayınız. | ||
| 4. DÖNEM | Beslenme İlkeleri 2 | Vitamin, Minerallerden Ve Özelliklerinden Ayrı Ayrı Söz Edelim. |
Anne ve Çocuk Beslenmesi – Pegem Akademi Yayınları Beslenme Biyokimyası – Prof.Dr.Şermin Tetik |
| Beslenme Biyokimyası 2 | Açlık-Tokluk Metabolizmasından Detaylıca Söz Edelim. | ||
| Aile Sağlığı ve Planlaması | Küresel Çocuk Sağlığı Konrtol Programlarından Ve Ulusal Çocuk Sağlığı Kontrol Programlarından Ayrı Ayrı Söz Edelim. | ||
| Anne ve Çocuk Beslenmesi | 0-1 Yaş Çocuk Beslenmesi Ve Oyun Çağı Çocuk Beslenmesi Gereksinimlerinden, Beslenme Önerilerinden Söz Edelim | ||
Beslenme ve Diyetetik Danışmanlığı Lisans Diploması |
|||
| 5. DÖNEM | Beslenme Durumunu Saptama Yöntemleri | Antropometrik Ölçüm Uygulamalarından Ve Biyokimyasal Testlerle Beslenme Durumunun Değerlendirilmesinden Söz Edelim. |
Hastalıklarda Beslenme Tedavisi -Prof. Dr. Emel Tüfekçi Alphan Besin ve Beslenme Bakım Süreci – Prof. Dr. Gamze Akbulut |
| Toplu Beslenme Sistemleri 1 | Toplu Beslenme Sistemlerinde Hijyen Ve Sanitasyondan Söz Edelim. | ||
| Hastalıklarda Diyet Tedavisi 1 | Böbrek Hastalıklarından Ayrı Ayrı Söz Edip Gereksinmelerinden Ve Önerilerden Söz Edelim. | ||
| Besin Kimyası ve Analizleri 1 | Çözeltideki Terimlerin Tanımı, Çözelti Tiplerinden Detaylıca Söz Edelim. | ||
|
6. DÖNEM |
Toplu Beslenme Sistemleri 2 | Haccp Ve Iso’Nun Tanımı Ve Özelliklerinden Söz Edelim. | Sporcu Beslenmesi – Ziyanur Güneş |
| Hastalıklarda Diyet Tedavisi 2 | Enteral Ve Parenteral Beslenmenin Tanımı Ve Özelliklerinden Söz Edelim. | ||
| Besin Kimyası ve Analizleri 2 | Probiyotik-Prebiyotik-Sinbiyotik Tanımlarından Ve Özelliklerinden Söz Edelim. | ||
| Sporcu Beslenmesi | Müsaabaka Öncesi/Sırası/Sonrası Beslenmeden Söz Edelim. | ||
| 7. DÖNEM | Çocuk Hastalıklarında Beslenme | Karbonhidrat Ve Yağ Metabolizması Bozukluklarında(Ayrı Ayrı) Beslenme Tedavisinden Söz Edelim. |
Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi – Prof. Dr. Gülden Köksal Yaşlılıkta Beslenme – Prof. Dr. Ayşe Baysal Türkiye Beslenme Rehberi – Sağlık Bakanlığı |
| Toplumda Beslenme Sorunları | Protein-Enerji Malnütrisyonu Tanımından Ve Çinko-Folat Eksikliği Hastalıklarında Beslenme Önerilerinden Söz Edelim. | ||
| Yaşlılıkta Beslenme | Yaşlılarda Beslenme Gereksinmeleri Ve Beslenme Önerilerinden Söz Edelim. | ||
| Besin Biyoteknolojisi | Primer Ve Sekonder Metabolitlerin Tanımından Ve Farklarından Söz Edelim. | ||
| 8. DÖNEM | Duyusal Analiz | Duyusal Analiz Testlerinden Ve Laboratuar Uygulamalarından Söz Edelim. |
Gıdalarda Duyusal Değerlendirme – Prof.Dr.Yeşim Elmacı |
| Besin Toksikolojisi | Besin Toksikolojisi Nedir?Önemini Maddeler Halinde Yazınız. | ||
| Besin-İlaç Etkileşimi | Antidepresanların Beslenme Durumuna Etkisi Ve Besinlerle Etkileşiminden Söz Edelim. | ||
| Besin Ambalajlama | Ambalajın İşlevleri Ve Gıda Ambalajlarının Özelliklerinden Söz Edelim. | ||
BRUSSELS CAPİTAL UNİVERSİTY
Brussels Capital University, kollektif bir akademisyen çalışmanın ürünü olup uzaktan yani online eğitim veren bir yükseköğretim kurumudur. Brussels Capital University’nin online eğitime dayalı modeli İngiltere başta olmak üzere Avrupa’nın genelindeki farklı üniversitelerin alanında yetkin akademisyenleri tarafından desteklenmektedir.
Brussels Capital University; İngiltere’nın sistematik ve başarılı eğitim sistemini online eğitim modeliyle dünya ülkelerine tanıtmak, üniversite eğitimini yerelden globale yaymak. Öğrencilerini Avrupa Birliği standartlarında eğitmeyi amaçlayan kurumsal bir eğitim kurumudur.
Brussels Capital University, temsilcilik verilen ülkede İngiltere eğitim sistemine paralel online eğitim sistemi verilmektedir. Temsilcilik verilen ülkedeki akademisyenler tarafından verilmesini amaçlamaktadır. Ayrıca temsilcilik verilen ülkenin akademisyenleri ve öğrencileri Brussels Capital University çatısı altında buluşarak üniversite eğitimine yeni bir yaklaşım getirmeyi hedeflemektedir.
Brussels Capital University çok önemli sosyal sorumluluk projelerinin de sahibidir. Bu projelerin gerçekleşmesi için birçok sivil toplum kuruluşuyla işbirliği yapmaktadır. Bedensel engel ve sosyal kısıtlamalardan dolayı yükseköğrenimini tamamlayamayan önemli bir kesim dünyadaki gelişmekte olan ülkelerin önemli bir sosyal sorunudur. Bu grupların yükseköğrenimini tamamlaması, kişisel gelişim, meslek edinme ve sosyalleşme gibi kazanımlar elde etmeleri amaçlanmaktadır. Brussels Capital University nin temel kuruluş amaçları arasındadır.
Brussels Capital University, kollektif bir akademisyen çalışmanın ürünü olup uzaktan yani online eğitim veren bir yükseköğretim kurumudur. Brussels Capital University nin online eğitime dayalı modeli Avrupa’nın genelindeki üniversitelerin yetkin akademisyenleri tarafından desteklenmektedir.
Brussels Capital University Beslenme ve Diyetetik Danışmanlığı Lisans Diploması Programı Kayıt İçin;
- Başvuru Formu
- Diploması aslı ve fotokopisi
- Dört adet vesikalık fotoğraf
- Kimlik Fotokopisi
- İkametgah evrakları ile başvuruları alınacaktır.
Tüm öğrencilerimize başarılar dileriz.
Tüm Cihazlarda Kullanılabilir Panel
Panele Ömür Boyu Erişim İmkanı
Ders Notları ve Video Dersler
Üniversite Onaylı Sertifikalı Eğitim
E-devlet’te Sorgulanabilir Sertifika
SON BAŞVURU TARİHİ
KAYIT İÇİN KALAN SÜRE
EĞİTİM BAŞVURU FORMU
